Am Freitag, dem 24., und Samstag, dem 25. März, wurde in der Verkaufsstelle von Alìper in Bologna die InfoCSO-App vorgestellt, ein intelligentes Tool, das Informationen und Einblicke in die Produktion und den Markt der wichtigsten in der Emilia-Romagna angebauten Arten bietet.


Foto © CSO Italy

Leiter des Entwicklungsprojekts der App ist CSO Italy, ein Unternehmen, das sich auf eingehende Studien und Analysen des Sektors spezialisiert hat, im Rahmen eines Projekts innerhalb des Plans zur Entwicklung des ländlichen Raums (PSR) von Emilia-Romagna entwickelt wurde.

Die App, die bald sowohl auf Smartphones als auch auf PCs über den entsprechenden Link verfügbar sein wird, enthält produktionswirtschaftliche Informationen von der Produktionsprognose bis zu dem Verbrauch, über Import und Export und die wichtigsten Absatzmärkte, die den Unternehmen des Sektors helfen werden, effizientere Produktions-, Organisations- und Handelsstrategien zu planen und zu entwickeln.

Die App ist auch für die Verbraucher interessant, die mit einfachen Klicks mehr über die Welt von Obst und Gemüse erfahren können, über die sie oft nur oberflächliche und bruchstückhafte Informationen haben.

Wichtige Informationen über die Ökobilanz (Life Cycle Assessment, LCA) regionaler landwirtschaftlicher Produktionen werden ebenfalls über die App zur Verfügung gestellt, die es ermöglicht, ihren ökologischen Fußabdruck zu bewerten.

„Um wettbewerbsfähiger zu werden“, kommentiert Elisa Macchi, Direktorin von CSO Italy, „braucht der Obst- und Gemüsesektor klare, aktuelle und präzise Informationen über die produktive und kommerzielle Situation in unserem Land und in den wichtigsten Konkurrenzländern, damit er die bestmöglichen Strategien anwenden kann. Um eine Antwort auf diese Probleme zu geben, wollte das CSO diese App entwickeln“, sagte sie abschließend.

Quelle: CSO Italy

Veröffentlichungsdatum: 29. März 2023