Aus diesem Grund starteten die spanischen Paprikaerzeuger ihre Saison mit den höchsten Kosten in der Geschichte ihrer Landwirtschaft. Nach einer ersten Einschätzung von ASAJA-Almería steigen die derzeitigen Produktionskosten von Paprika um durchschnittlich 26 % der Gesamtausgaben der Erzeuger.


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Arbeit macht 39 % der Produktionskosten aus, gefolgt von Düngern mit 8 %, so sagt ASAJA.

Mit der Inflationskrise, die während dieser Saison verzeichnet wurde, war alles ein kontinuierlicher Anstieg der Produktionskosten in der Landwirtschaft und Viehzucht. Diese Situation betrifft die intensive Obst- und Gemüseproduktion in Gewächshäusern stärker, da sie anfälliger für diese Schwankungen ist.

Die Abschreibung der für die Produktion notwendigen Strukturen sowie die in unserer Landwirtschaft verwendeten Kunststoffverbrauchsmaterialien haben seit 2021 zu einem Anstieg von mehr als 58 % geführt. Auch andere Einsatzmittel oder Bereitstellungen, wie unter anderem Strom, Wasser oder Agrardiesel, haben nie dagewesene Wertsteigerungen erfahren. „Wir befürchten, dass viele Einsatzmittel nicht wieder zu dem Preis zurückkehren werden, den wir vor dieser Inflationskrise angenommen haben “, sagt Adoración Blanque, Präsidentin von ASAJA-Almería.

Quelle: ASAJA-Almería

Veröffentlichungsdatum: 03. April 2023