Trend-Obst und Umsatz-Liebling des Handels ist erfolgreich abverkauft: Premium-Birne Xenia® hat sich diese Saison erneut als Umsatzbringer erwiesen. Xenia®, die neue Birnen-Clubsorte des Deutschen Obstsorten-Konsortiums (DOSK), verabschiedet sich nach einer erfolgreichen Saison auf dem deutschen Markt.
Foto © DOGK
Premium-Birne verabschiedet sich pünktlich zum Tag der Birne
Pünktlich zur Birnenblüte und dem Tag der Birne am 23. April ist die begehrte Markenbirne Xenia® trotz langer Lagerfähigkeit bereits von allen beteiligten Vertriebsorganisationen wie Obst vom Bodensee (OvB) und VEOS abverkauft.
Die exklusiven Marken- und Vertriebsrechte liegen seit dem 1. September 2022 bei dem DOSK. Vermarktet wird Xenia® ab der kommenden Saison 2023/24 u.a. von Elbe-Obst, Faby, VEOS, Landgard und OvB.
Birnen-Blüte am Bodensee – weitere Bilder und Bildformate im angehängten Ordner. Foto © DOGK
In einem volatilem Marktumfeld hat sich die Marke Xenia® als Garant für Umsatzwachstum und schnelle Rotation am Point of Sale erwiesen. „Xenia® überzeugt Handel und Endverbraucher:innen durch ihren tollen Geschmack sowie das stabile Shelf-Life. So kann sich Xenia® trotz der Herausforderung von Kaufzurückhaltung und Inflation am Markt behaupten“, erklärt Martina Mattes, Key-AccountManagerin der OvB. „Am Bodensee haben wir das größte Vermarktungsvolumen in Deutschland: Vor 12 Jahren wurden die ersten Bäume gepflanzt. Langfristig erwarten wir am Bodensee, aber auch durch die Kooperation mit dem DOSK, deutlich steigende Erntemengen.“ Dieser Trend soll in der kommenden Saison mit ausgebaut werden.
Martina Mattes. Foto © DOGK
Marken-Relaunch als Love Brand mit „Big Bang“ geplant
Auch auf Verbraucherseite ist eine gestiegene Nachfrage zu Birnen erkennbar, die aktuell noch nicht ausschließlich durch die deutsche Produktion befriedigt werden kann. Hier setzt Xenia® mit den Vorzügen von regionaler Produktion, ausgezeichnetem Shelf-Life, langer Lagerfähigkeit sowie knackig-süßem Geschmack an. Ab Herbst 2023 sollen mit einem Brand-Relaunch und innovativer Marketingstrategie gezielt auch neue Birnenverwender angesprochen werden. „Für die kommende Saison haben wir für Xenia® einen ‚Big Bang‘ geplant. Wir denken die Marke und die Birne komplett neu und stellen die bisherige Marketingstrategie auf den Kopf – wortwörtlich. Wir sind davon überzeugt, dass die neue Markenausrichtung auch neue Zielgruppen zum Griff nach der Birne verleiten wird,“ so DOSK-Brand Managerin Dr. Inga Mohr. Janina Bembenek, Leitung Marketing bei dem DOSK führt weiter aus: „Eine Birne hat es nicht leicht, sich als Marke in der Obstabteilung durchzusetzen. Xenia® ist mit ihren Eigenschaften die beste Birne auf dem Markt. Wir wollen sie zu einer echten Love Brand machen. Denn diese Birne darf selbstbewusst sein!“
Xenia® überzeugt Handel und Verbraucher:innen mit Geschmack, Konsistenz und Lagerfähigkeit Xenia® ist bereits Liebling des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und hat sich ihren festen Platz in den nationalen Obstregalen durch exzellente Lagerfähigkeit, außerordentliche Qualität und ein ausgezeichnetes Geschmacksprofil in zwei Reifegraden verschafft.
Foto © DOGK
Die Birne Xenia® ist das süße Produkt einer Kreuzung der Sorten „Triomphe de Vienne“ und „Decana N. Krier“. Das Ergebnis: eine knackige grüne Birne mit festem Fruchtfleisch und zuckersüßem Aroma. Eine Xenia®-Birne ist auch bei Verbraucher:innen lange lagerfähig. Im Kühlschrank lässt sie sich ausgezeichnet zwei bis drei Wochen aufbewahren. In der Obstschale können Xenia® Birnen bei Zimmertemperatur (18° C) über eine Woche gelagert werden. Die Birne wird im Reifeprozess gelblicher und gewinnt nach und nach den für Birnen typischen Schmelz, wobei Xenia® auch saftigreif ohne zu Tropfen aus der Hand gegessen werden kann, mit oder ohne Schale. Bislang betreut das DOSK die Apfel-Clubsorten Fräulein®, SweeTango®, Rockit® und Kissabel®. Xenia® ist damit die erste Birnen-Clubmarke unter dem Dach des DOSK. Geschäftsführer Dr. Wolfgang Kreiser greift mit Xenia® den europäischen Kernobst-Trend zur Birne auf.
Quelle: Deutsche Obstsorten Konsortium (DOSK)
Veröffentlichungsdatum: 25. April 2023