Das Sortiment hatte sich nicht wesentlich verändert, punktuell verschwanden einige Speiselagerkartoffeln von den Plätzen. Bei den Speisefrühkartoffeln dominierten inzwischen die italienischen Partien, welche von französischen, spanischen und zyprischen flankiert wurden.

Generell harmonierten Angebot und Nachfrage hinreichend miteinander. Die Händler hatten nur selten Anlass, ihre bisherigen Forderungen zu verändern. Nur punktuell mussten die italienischen Chargen mit leichten Vergünstigungen abgegeben werden; die Händler wollten so die Geschäfte etwas beschleunigen.

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Quelle: BLE-Kartoffelmarktbericht KW 19/ 23
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Veröffentlichungsdatum: 19. Mai 2023