Der starke Kostenanstieg bei der Produktion von Wassermelonen in Gewächshäusern, der dazu führt, dass die Produktionskosten bei den aktuellen Erträgen bei 0,45 EUR/kg liegen, bringt die Erzeuger in eine kritische Situation, da sie nicht einmal die Hälfte der Produktionskosten mit den Preisen decken können, die die Vermarktung derzeit bietet.
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Der Erzeugerpreise ist unter 0,20 EUR/kg gesunken, was einer Reduzierung um 75 % entspricht. „In dieser Situation erhalten die Landwirte nicht einmal die Hälfte dessen, was die Produktion von Wassermelonen kostet“, sagt Adoración Blanque, Präsidentin von ASAJA-Almería.
Die Wertsteigerung am Zielort fördert den Verzehr von Wassermelonen nicht
In den Regalen weist der Preis der Wassermelone einen großen Unterschied im Vergleich zu dem Wert auf, den die Erzeuger für dieses Produkt verlangen. Wenig überraschend zahlt der Verbraucher für ein Kilo Wassermelone bis zu 2 EUR. Dieses große Gefälle offenbart einmal mehr die ungleiche Verteilung des Nutzens in der Lebensmittelkette, wobei der Erzeuger wieder einmal der Verlierer ist, der am meisten investiert und am wenigsten erhält.
Quelle: ASAJA-Almería
Veröffentlichungsdatum: 26. Mai 2023