Nach Angaben des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) ist der Mangoverbrauch in den USA in den letzten Jahren sprunghaft angestiegen. Jetzt ist eine neue Sorte kolumbianischer Mangos in mehreren Regalen auf dem US-Gebiet angekommen: die Sugar-Baby-Mango, eine Sorte saftiger und besonders süßer Früchte mit einem Geschmack, der den Gaumen der Einheimischen noch unbekannt ist.


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Kolumbien hat bedeutende Erfolge erzielt bei der Diversifizierung seines landwirtschaftlichen Angebots, da das Unternehmen über 108 Frischprodukte verfügt und grünes Licht für die Einreise in die USA bekommen hat. Darunter sind Paprika, Hass-Avocados, Physalis, Blaubeeren, Mandarinen, Orangen, Ananas, Tahiti-Zitronen und Frischkräuter, die alle in verschiedenen Teilen des Landes produziert werden.

Nach Angaben des USDA verzeichneten die USA von 2018 bis 2022 ein Wachstum der Mangokäufe von 37 %. Die häufigsten Mangosorten auf dem amerikanischen Territorium kommen aus Mexiko, Peru, Ecuador und Brasilien. „Und wenn keine anderen Anbau- und Erntezeiten gewählt werden sowie keine größeren Plantagen mit Warmwasseraufbereitungsanlagen installiert werden, muss Kolumbien mit der gewöhnlichen roten Mango anderer Ursprungsorte konkurrieren“, erklärte Nick Bernal, Geschäftsführer des Importunternehmens Seasons Farm Fresh, wie perishablenews.com berichtet.

Kolumbiens strategische Lage mit Hafenverbindungen im Pazifik und an der Karibikküste weckt bei Käufern den Wunsch, den Markt zu erkunden.

Quelle: perishablenews.com/ ProColombia
 

Veröffentlichungsdatum: 30. Mai 2023