Nach den Preissteigerungen der Vorwoche, bleiben die Preise in Mecklenburg-Vorpommern diese Woche auf unverändertem Niveau. Im LEH werden diese Woche noch ägyptische Frühkartoffeln angeboten. Dazu finden sich die ersten italienischen / spanischen Frühkartoffeln im Handel ein. Dies geht aus dem "Marktinformation Ostdeutschland 22. KW 2023 " des Landesamts für Landwirtschaft, Lebensmittelsicherheit und Fischerei (LALLF) in Rostock hervor.
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Bei der Direktvermarktung bleiben die Preise unverändert. Die Läger sind so gut wie leer. Schälkartoffelpreise sind nach wie vor gleichbleibend. Die Feldbestände sind gut aufgelaufen aber nach wie vor ist die Trockenheit regional ein großes Thema. Es wird auf Regen gewartet. Aufgrund der Trockenheit sind Pflanzenschutzmaßnahmen in den Beständen schwierig.
Brandenburg
Die Kartoffelpreise bleiben unverändert im Vergleich zur Vorwoche. Einige Läger sind bereits geräumt, so dass teilweise Ware zugekauft wird. Mitte Juni werden die ersten Frühkartoffeln aus Deutschland erwartet. In der Direktvermarktung und am Schälkartoffelmarkt bleiben die Preise auf dem bisher erreichten Preisniveau. Die Kartoffeln sind gut aufgelaufen, aber fehlende Niederschläge machen den Beständen zunehmend Probleme.
Sachsen-Anhalt
Aufgrund der geringen Menge an alterntigen deutschen Kartoffeln sind die Preise im Vergleich zur Vorwoche gestiegen. Die Vorräte sind fast aufgebraucht. Spanische Frühkartoffeln, die ein hohes Preisniveau haben, kommen mit Verzögerung auf den deutschen Markt. Preise für geschälte Ware bleibt konstant. Die Trockenheit der letzten Wochen setzt sich weiterhin fort. Niederschläge sind erst mal nicht in Sicht.
Thüringen
Zum Pfingstfest nahm erwartungsgemäß die Nachfrage nach Speisekartoffeln zu. Die Preise bleiben im Vergleich zur vergangenen Woche stabil. Nach wie vor sind noch alterntige deutsche Speisekartoffeln in den Lägern. Die Lagerbestände der ägyptischen Frühkartoffeln gehen so langsam zur Neige. Die Wasserversorgung ist, wie in anderen Bundesländern, noch kein allzu großes Problem.
Sachsen
Zum Pfingstwochenende hatte sich die Nachfrage nach Speisekartoffeln deutlich erhöht. Die Preise für Speisekartoffeln bleiben aber unverändert zu Vorwochenniveau. Der Verkauf ägyptischer Kartoffeln befindet sich in den letzten Zügen. Die Preise am Schälkartoffelmarkt haben sich zur Vorwoche nicht verändert. Mittlerweile sind die Pflanzungen weitestgehend abgeschlossen. Die Niederschläge der letzten Woche waren regional unterschiedlich.
Mehr Informationen www.lallf.de
Quelle: MIO-LALLF
Veröffentlichungsdatum: 12. Juni 2023