Die Geschäfte verliefen allesamt in einem ruhigen Rhahmen. Durch die Ferien war die Nachfrage eher begrenzt. Die Händer hatten nur selten Anlass, ihre bisherigen Forderungen zu modifizieren. In Berlin verteuerten sich inländische Berber infolge einer begrenzten Verfügbarkeit ein wenig.



Inländische Offerten herrschten vor. Anlieferungen aus Italien folgten von der Bedeutung her, waren punktuell aber nur noch mit Restbeständen an den Plätzen vertreten.
In Frankfurt tauchten italienische Siena auf: Die langovale und geschmacklich ansprechene Kartoffel wächst in roter Erde.

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Quelle: BLE-Kartoffelmarktbericht KW 31/ 23
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Veröffentlichungsdatum: 10. August 2023