In den kommenden Wochen werden Freshfel Europe und Profel ihre Kräfte bündeln, um sich mit den EU-Entscheidungsträgern und Politikern in Kommission, Rat und Europäischem Parlament über die Auswirkungen des Klimawandels auf die Obst- und Gemüseproduktion und die Notwendigkeit laufender Maßnahmen und Unterstützung von den Behörden zur Eindämmung und Anpassung an die sich verändernde Produktionsumgebung auszutauschen.

Die von beiden Verbänden ausgearbeitete Perspektive und der Aufruf zum Handeln warfen wichtige Fragen auf, wie etwa die zukünftige Verfügbarkeit einer Reihe von Obst- und Gemüsepflanzen in mehreren Anbaugebieten in der Europäischen Union. Die jüngsten klimatischen Ereignisse hatten weitreichende Auswirkungen auf die Produktion dieses wichtigen Sektors, der äußerst nährstoffreiche Lebensmittel mit weithin anerkannten gesundheitlichen Vorteilen liefert, die mit geringen Auswirkungen auf die Umwelt erzeugt werden.

Der Klimawandel hat viele Facetten und vielfältige, weitreichende Auswirkungen und Konsequenzen, die zahlreiche Anpassungen und große Investitionen erfordern. Der Temperaturanstieg verändert sowohl die Phänologie von Nutzpflanzen als auch von Insekten, was zu einer Vermehrung neuer Schädlinge und Krankheiten führt und neue Herausforderungen für den Schutz von Nutzpflanzen mit sich bringt.

Der Klimawandel hat auch Auswirkungen auf das Produkt selbst, da er schwerwiegende Auswirkungen auf das Nutzpflanzenwachstum hat und zu größerer Volatilität bei dem Erntedatum führt; es wirkt sich auch auf die Produktqualität in Bezug auf Farbe, Sonnenbrand und Schatten, Reifung, Mineral- und Zuckergehalt usw. aus.

Der Obst- und Gemüsesektor ist proaktiv und reagiert auf diese Veränderungen, aber die politischen Entscheidungsträger müssen dem Sektor helfen und ihn unterstützen. Es braucht eine öffentlich-private Partnerschaft.

Quelle: Freshfel Europe

Veröffentlichungsdatum: 15. August 2023