Das französische Unternehmen prognostiziert für diese Saison gute Vorhersagen, die sich von den Ergebnissen unterscheiden werden, die aufgrund von Wetterproblemen in der vorherigen Saison verzeichnet wurden. Darüber hinaus erzählen sie von ihren Birnenentwicklungsprojekten und wie es bei der aktuellen Apfelsorte Candine läuft, berichtete revistamercados.com.


 

Erntebilanz und -prognosen

In der letzten Saison verzeichnete Blue Whale die schwierigsten Ergebnisse für Apfelerzeuger in 10 Jahren. Aufgrund der klimatischen Folgen, die die Qualität der Ernte und das Volumen beeinträchtigten, ging die Menge der für den Frischmarkt bestimmten Produkte stark zurück. „Am stärksten betroffen war Royal Gala, dessen Frischverkaufsvolumen um 25 % zurückging“, erklärt Marc Peyres, der kaufmännische Leiter des Unternehmens, gegenüber revistamercados.com. Zudem konnte der Preis der für den Frischmarkt verkauften Äpfel die zur Verarbeitung bestimmten Mengen nicht ausgleichen, was zu einem starken Kostenanstieg beitrug. Für diese Saison wird jedoch eine wichtige Ernte in den Hauptproduktionsgebieten von Blue Whale erwartet: „Die Fruchtfolge wird positiv sein und der Frühling war günstig.“
www.blue-whale.com

Quelle: revistamercados.com
 

Veröffentlichungsdatum: 15. August 2023