John Mawson und seine Kollegen bauen eine Plantage auf – eine digitale Apfelplantage –, die auf eine ganz andere Art Früchte tragen wird. Das ist Teil der Arbeit, die neuseeländische Wissenschaftler von Plant & Food Research vorantreiben, um zu der Lösung eines der drängendsten Probleme des Planeten beizutragen: wie wird sich die Welt 2050 mit einer geschätzten Bevölkerung von neun Milliarden Menschen ernähren, wenn sie mit Problemen wie dem Klimawandel und den großen Auswirkungen, die er mit sich bringt, konfrontiert ist?


Foto © Pland and Food Research

Mawson ist Leiter von Plant & Food Research Growing Futures Direction Digital Horticultural Systems. Wenn das ein bisschen übertrieben ist, dann ist das auch die Aufgabe, an der er und sein Team zu beißen haben.

Sie verwenden eine Technik, die als „Digital Twing“ bekannt ist, um eine echten Obstplantage nachzubilden. Durch eine Mischung aus Baumfruchtmodellierung, Datenwissenschaft, neuen Sensortechnologien und künstlicher Intelligenz sowie guter, altmodischer harter Arbeit entwickeln sie eine virtuelle Obstplantage, die auf der Grundlage einer immensen Menge an Daten wächst, die aus der realen Welt und von einer echten Plantage gesammelt wurden.

Es ist eine bahnbrechende Arbeit. Einige andere Organisationen entwickeln digitale Zwillinge für andere spezifische Gartenbaukulturen, aber niemand geht diese Herausforderung für mehrjährige Obstkulturen mit der gleichen umfassenden Perspektive an wie das Programm von Plant & Food Research, das auf alle Schritte der Reise der Frucht, von der Plantage bis zu dem Verbraucher blickt, heißt es in einer Pressemitteilung.

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Quelle: Pland and Food Research
 

Veröffentlichungsdatum: 16. August 2023