Im Juni wurden im Detailhandel 362 Tonnen Bio-Aprikosen verkauft und somit 12 % mehr als im Vorjahresmonat. Verglichen mit den Juni-Werten der vergangenen fünf Jahre ist dies ein Rekordwert. Im Gegensatz dazu verzeichneten konventionell produzierte Aprikosen mit 2408 Tonnen den tiefsten Juni-Wert seit 2018.
Bildquelle: Shutterstock.com
Bei den betrachteten Aprikosen dürfte es sich überwiegend um ausländische Ware handeln, da Schweizer Aprikosen erst im Juli mit bedeutenden Mengen auf den Markt kamen. Dies geht aus dem "Marktzahlen Bio August 2023" des Bundesamts für Landwirtschaft (BLW) hervor.
Weitere Informationen auf die Website: www.blw.admin.ch
Quelle: Marktbericht Bundesamt für Landwirtschaft - BLW
Veröffentlichungsdatum: 18. August 2023