Der Spargelsektor steht aufgrund der Wetterbedingungen und der geringen Rentabilität weiterhin vor einem schwierigen Jahr. Bisher wurden 2023 75.178 Tonnen des genannten Gemüses versandt, was einem Rückgang von 20 % im Vergleich zu dem Vorjahr entspricht. Allerdings zeigte sich in der letzten Woche eine leichte Verbesserung, die jedoch nicht ausreichte, um den starken Rückgang auszugleichen.


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In Woche 31 beliefen sich die Lieferungen auf insgesamt 3.163 Tonnen, was einen Anstieg von 3 % im Vergleich zu der gleichen Woche 2022 bedeutet.

In der letzten Woche wurde peruanischer Spargel an 22 Ziele verschickt. Das Land mit den höchsten eingegangenen Lieferungen waren die USA mit einer Beteiligung von 52 %, gefolgt von Spanien mit 17 % und Frankreich mit 8 %.

Quelle: Fresh Fruit/agraria.pe

Veröffentlichungsdatum: 18. August 2023