Die kalifornische Walnussindustrie bereitet sich auf eine hervorragende Ernte- und Liefersaison 2023 vor, nachdem es mehrere Jahre lang Dürre, Erzeugereinnahmen auf Rekordtief, durch COVID gestörte Märkte mit Herausforderungen in der Lieferkette und eine verheerende Hitzewelle im September 2022 gab, die sich negativ auf die gesamte Ernte auswirkte.


Foto © Almond Board of California/Laura Nthako

Sie berichten, dass es diese Saison anders werden wird. Aufgrund der günstigen Wachstumsbedingungen wird eine hervorragende Qualität erwartet.

Die andauernden starken Regenfälle im letzten Winter in den kalifornischen Walnussanbaugebieten trugen dazu bei, die Bodenfeuchtigkeit in der Tiefe wiederherzustellen, und sorgten für gesunde Wurzelbereiche, sodass die Bäume die hohen Temperaturen in der Spätsaison besser vertragen. Der Staat profitierte auch von einer ausgedehnten Schneedecke, die alle Anbauregionen mit ausreichend Wasser versorgte, um die Bäume und Ernten in dieser Saison zu nähren.

Die dringend benötigten Kältestunden waren normal und brachten die Bäume in die dringend benötigte Tiefe Winterruhe und eine längere „Ruhe- und Erholungsphase“.

Wie perishablenews.com berichtet, wurden den neuesten Daten zufolge in dieser Saison umgerechnet 730.488 Tonnen aus einem verfügbaren Lagerbestand von 880.000 Tonnen verschickt. „Der verfügbare Lagerbestand ist praktisch ausverkauft, was Gutes für die Industrie verheißt“, wurde ein Erzeuger zitiert.

Quelle: California Walnut commission (CWC)

Veröffentlichungsdatum: 22. August 2023