Laut EastFruit-Experten ist die Bündelung von faltbaren Mehrweg-Kunststoffkisten eine der profitabelsten und völlig kostenlosen Nischen sowohl in dem Lebensmitteleinzelhandel im Allgemeinen als auch in dem Frischwarengeschäft Georgiens im Besonderen.


Foto © EastFruit.com

Es ermöglicht einerseits eine drastische Senkung sowohl der Verluste als auch Kosten aller Marktteilnehmer und andererseits die Reduzierung der negativen Auswirkungen auf die Umwelt, Lebensmittelverschwendung und Lebensmittelverluste und verbessert die Präsentation und Frische der Produkte deutlich. Damit ist es ein hervorragendes Beispiel für Kreislaufwirtschaft.

Nach den Präsentationen von Bündelungsmöglichkeiten (Pooling) durch den FAO-Berater Fedor Rybalko auf den Konferenzen HortiTech Georgia, HortiTech Usbekistan und HortiTech Republik Moldau wurde dieses Thema von den Teilnehmern der Veranstaltungen als eines der interessantesten und vielversprechendsten anerkannt. Es hat auch das Interesse von Einzelhandelsketten sowie von Erzeugern, Händlern und Investoren im Allgemeinen geweckt.

Pilotprojekt zur Kreislaufwirtschaft mit Unterstützung der FAO und der EBWE gestartet

Nach einer detaillierten Analyse des georgischen Einzelhandelsobst- und -gemüsemarktes wurde für das Pilotprojekt im August 2022 die Einzelhandelskette Nikora Trade (Nikora) ausgewählt, die seit mehreren Jahren zu den Marktführern auf dem georgischen Einzelhandelsmarkt zählt. In den nächsten drei Monaten wird Nikora die Effizienz der neuen Logistik analysieren und dann über die Skalierung des Geschäftsmodells entscheiden, das in der Zukunft funktionieren wird.

Lesen Sie mehr darüber in diesem Artikel.

Quelle: EastFruit

Veröffentlichungsdatum: 25. August 2023