In dem vergangenen Jahr exportierte Serbien Pilze im Wert von rund 25 Millionen EUR, teilte die Handelskammer Serbiens (PKS) mit. Die Exporte variieren je nach Wetterlage von Jahr zu Jahr, da das Klima jedes Jahr einen direkten Einfluss auf den Pilzertrag hat. Serbien exportiert frische, tiefgekühlte, getrocknete und konservierte Pilze.


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Laut Daten der PKS machten getrocknete Pilze den größten Teil des Einkommens aus, wobei Serbien laut eines Berichts des Niederländischen Landwirtschaftsministeriums 10 Millionen EUR für 282 Tonnen erhielt.

Es folgen tiefgekühlte Pilze, die für 5,3 Millionen EUR verkauft wurden, frische Steinpilze brachten dem Land 2,8 Millionen EUR ein, frische Pfifferlinge 1,8 Millionen EUR und Dosenpilze 1,6 Millionen EUR. Serbien verkaufte im Jahr 2022 frische Trüffel im Wert von 1,5 Millionen EUR und frische und tiefgekühlte Pilze wurden für 1,2 Millionen EUR verkauft. Die oben genannten Pilzarten wurden hauptsächlich in EU-Ländern verkauft, wobei die USA und Russland als bedeutende Märkte folgten.

Quelle: Agroberichtenbuitenland Ministerium LNV
 

Veröffentlichungsdatum: 30. Oktober 2023