BLE-Marktbericht KW 45: Ankünfte aus Italien nahmen in Köln allmählich zu
Die Verfügbarkeit von Tafeltrauben mit den tonangebenden italienischen und türkischen Produkten fiel eher knapp aus, zum Teil gelang es nicht in Gänze den Bedarf zu decken. Die Notierungen tendierten daher oftmals aufwärts: 5,- € je kg waren in Köln keine Seltenheit. Die türkischen Artikel wurden vermehrt in Winterpacks umgeschlagen, was sie ebenfalls verteuerte.
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Anlieferungen aus der Republik Moldau und Frankreich rundeten das Sortiment mit geringen Mengen ab. Erste Abladungen aus Brasilien trafen in Frankfurt ein: Autumn Crisp tauchen in 4,5-kg-Kartons auf. Das peruanische Pendant wurde dort in 8,2-kg-Aufmachungen zu 38,- € verkauft.
Blumenkohl
Einheimische Chargen dominierten vor belgischen, niederländischen, französischen und italienischen. Die Verfügbarkeit hatte sich eingeschränkt. Das Interesse hingegen war weiterhin recht positiv. Die Bewertungen zeigten oftmals einen aufwärts gerichteten Trend: 15,- € je 6er-Aufmachung sollten die Kunden in Köln für niederländische Ware bezahlen. In Frankfurt kosteten inländische Produkte zwischen 10,- und 13,- € je 6er-Abpackung. Einzig in München waren leichte Vergünstigungen bei den belgischen Offerten zu verzeichnen. Dort verlief der Verkauf der inländischen Artikel witterungsbedingt recht flott.
Gemüsepaprika
Spanische Anlieferungen überwogen jetzt. Niederländische und belgische Zufuhren folgten von der Bedeutung her, waren verschiedentlich aber nicht an allen Tagen verfügbar. Türkische Importe hatten ergänzenden Charakter und konnten in der Regel problemlos abgesetzt werden. Die Präsenz marokkanischer Partien wuchs an, die Schoten konnten bezüglich ihrer Qualität aber nicht vollends überzeugen. Generell war kein klarer Trend hinsichtlich der Notierungen erkennbar: Verteuerungen waren ebenso zu beobachten wie sinkende Bewertungen.
BLE: "Aus organisatorischen Gründen ist der Marktbericht in dieser Kalenderwoche auf wenige Warenarten begrenzt!"
Weitere Informationen
Die Ankünfte aus Italien nahmen allmählich zu. So waren neben den bereits seit der letzten Woche verfügbaren Kiwi und Fenchel nun auch Kohlrabi und Rettiche erhältlich.
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Mit freundlicher Genehmigung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) dürfen wir diesen Text auf der Website zur Verfügung stellen (Menüpunkt "BLE MARKT- UND PREISBERICHT").
Quelle: BLE-Marktbericht KW 45/ 23
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Veröffentlichungsdatum: 16. November 2023
