expoDirekt: Feinste getrocknete Früchte von Frudist: neue Maßstäbe für die Verarbeitung und Vermarktung regionaler Früchte
Das Food-Tech-Startup „Frudist” hat ein innovatives Verfahren zur schonenden Trocknung entwickelt und verarbeitet die vollreifen Früchte regionaler Landwirte zu länger haltbaren, feinsten getrockneten Snacks.
Foto © Frudist
Mit der Technologie bleiben die Form, Farbe, der Geschmack sowie alle Vitamine der frischen Frucht auch im getrockneten Zustand erhalten, wodurch ein einzigartiges und zu 100% natürliches Genusserlebnis entsteht.
Die Früchte eignen sich perfekt als gesunder und leckerer Snack für zwischendurch oder als Topping für Müsli, Eiscreme oder in Tee. Die getrockneten Früchte werden ausschließlich über den firmeneigenen Onlineshop sowie Feinkost- und Hofläden vertrieben.
Weitere Informationen bei Frudist auf der expoSE & expoDirekt 2023 in Halle 1, Stand H1-A05A
Messeduo expoSE & expoDirekt
Über 400 Aussteller aus zwölf Nationen werden auf dem Fachmesseduo expoSE & expoDirekt vom 22. bis 23. November 2023 in der Messe Karlsruhe rund um die Spargel- und Beerenproduktion sowie die landwirtschaftliche Direktvermarktung informieren. Veranstalter der 27. expoSE – Europas Leitmesse für die Spargel- und Beerenproduktion – und der 12. expoDirekt – Deutschlands größte Fachmesse für die landwirtschaftliche Direktvermarktung – ist der Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e. V. (VSSE), mit rund 650 Mitgliedern Deutschlands größter Verband für Spargel- und Erdbeeranbauer.
Quelle: Messe Karlsruhe/Verband Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer
Veröffentlichungsdatum: 17. November 2023
