Trotz der Konsolidierung in der Industrie, die zu einer eingeschränkten Expansion führte, wird erwartet, dass die Kernobstproduktion geringfügig zunimmt, wenn Pflanzungen in die Produktionsreife kommen. Die Produktion von Äpfeln, Birnen und Tafeltrauben wird 2023/24 voraussichtlich um jeweils 7 %, 2 % und 8 % wachsen, basierend auf dem durchschnittlichen Ertrag und normalen Wetterbedingungen.


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Laut eines GAIN-Berichts des Auslandslandwirtschaftsdienstes (FAS) des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) wird erwartet, dass die südafrikanischen Exporte von Kernobst 2023/24 aufgrund der höheren Produktion von Obst in Exportqualität zunehmen werden.

Südafrika hat zudem seit der Unterzeichnung der Lebensmittelsicherheitsprotokolle 2021 Marktzugang für Birnen nach China erhalten. Der Inlandskonsum von Birnen und Tafeltrauben in dem Geschäftsjahr 2023/24 wird  aufgrund des Drucks durch die Lebensmittelinflation auf die Verbraucher und einer verbesserten Qualität zurückgehen, die zu einer Verlagerung der Produkte in Richtung Exportmärkte für höhere Gewinne führen wird.

Südafrika ist in der Produktion von Kernobst Selbstversorger und importiert nur kleine Mengen, um Nischenmärkte zu bedienen oder die Nachfrage in der Nebensaison zu befriedigen, wenn das Angebot begrenzt ist.

Quelle: USDA

Veröffentlichungsdatum: 23. November 2023