Die Branchenorganisation LTO Farming & Outdoor Vegetables geht die kommenden Herausforderungen in dem Verbraucherkartoffelanbau proaktiv an. „Den Druck, den Kartoffelanbau noch nachhaltiger zu gestalten, spüren sowohl die Branche als auch die Regierung. Deshalb haben wir gemeinsam diese Initiative in dem Praxisprogramm „Resilienz in der Praxis“ ergriffen“, sagt die LTO.


Bildquelle: Shutterstock.com

Die Herausforderungen liegen in der den Landwirten zur Verfügung stehenden Werkzeugkiste, die immer leerer wird: Die Auswahl an Pflanzenschutzmitteln wird kleiner, die Düngegesetzgebung führt zu der Reduzierung der Stickstoffmengen und sie sind mit langen Dürreperioden aufgrund der sich wandelnden Klimabedingungen konfrontiert. Diese zunehmenden Veränderungen erfordern eine andere Herangehensweise an den Anbau. In diesem Praxisleitfaden werden zwei Säulen weiter erforscht und in die professionelle und nachhaltige Praxis überführt.

Zunächst werden Tests mit 40 weiteren Sorten durchgeführt, die mit weniger Dünger und Wasser auskommen. Dies ist kettenübergreifend wichtig, da andere Sorteneigenschaften bei der Nachfrage nach Speisekartoffeln an Bedeutung gewinnen müssen.

Zweitens werden Versuche mit dem Anbau aktuell angebauter Sorten durchgeführt, um die Nährstoffaufnahme der Ertragspflanzen zu optimieren und somit mehr Widerstandsfähigkeit zu entwickeln.

Das praktische Programm „Resilienz in der Praxis“ ist eine Initiative des Ministeriums für Landwirtschaft, Natur und Lebensmittelqualität (LNV), von LTO Nederland und den Sektoren.

Quelle: LTO Nederland

Veröffentlichungsdatum: 30. November 2023