„Ich glaube, dass die internationale Entwicklung des Handels auch über den Großhandelsmarktkanal wichtig und angemessen ist. Nur große Unternehmen können entfernte Märkte angreifen, um sich mit großen internationalen Ketten zu verbinden, aber es gibt viele kleine und mittlere Unternehmen, die hervorragende Produkte anbieten und die nur in irgendeiner Weise begleitet und organisiert werden müssen, um über nationale Grenzen hinauszugehen.“


Paolo Bruni Foto © CSO Italy

„Darüber hinaus gibt es Einzelhandelsvertriebskanäle, denken Sie zum Beispiel an den gesamten Horeca-Kanal, der in einer Zeit großes Entwicklungspotential hätte, in der es einen wahren Kult der Küche gibt, die nur aus den besten Zutaten zubereitet wird, was nur Produkte „Made in Italy“, die unter anderem weltweit anerkannt sind, garantieren können. Daher ist die Rolle der Märkte in dieser Richtung zu begrüßen. Mit einer Art Empfehlung: Zusammenschluss, Organisation, Spezialisierung sind notwendig, um auf dem globalen Markt etwas Gutes zu tun.“

Dies sagte Paolo Bruni, Präsident von CSO Italy, am Freitag, dem 1. Dezember, in Bologna, bei dem Runden Tisch der Konferenz „Frisch ist gut“, die von dem Netzwerk der Agrar- und Lebensmittelmärkte der Emilia-Romagna (Bologna, Parma, Rimini und Cesena) unter der Schirmherrschaft der Region veranstaltet wurde. Bruni erklärte, dass „wir, wenn gewünscht, unseren Teil beitragen werden“, skizzierte den Trend in dem Obst- und Gemüsesektor und unterstrich die Rolle und Dienstleistungen von CSO Italy.

„Als CSO Italy“, betonte Bruni, „haben wir stets die Internationalisierung unserer Mitgliedsunternehmen vorangetrieben und Dienstleistungen zur Unterstützung der Expansion auf ausländische Märkte bereitgestellt. Zuletzt wurde der chinesische Markt für italienische Birnen geöffnet, aber auch für Birnen in Thailand, für Kiwis in Israel, für Pflaumen in Brasilien, um nur einige Beispiele zu nennen, gibt es gute Aussichten. Diese Märkte öffnen sich nicht von selbst, es ist eine Menge Facharbeit in engem Kontakt mit nationalen, europäischen und internationalen Institutionen erforderlich, die CSO Italy mit Ergebnissen durchführt, die nun für alle interessierten Unternehmer sichtbar sind.“

Quelle: CSO Italy

Veröffentlichungsdatum: 08. Dezember 2023