Wo sauer „draufsteht“, muss nicht gleich extremsauer „drin sein“ – das beweist die Artevos GmbH mit ihrer Sortenvorstellung auf der diesjährigen Fruchtwelt 2024. Egal ob Kirsche, Johannisbeere oder Zwetschge, es gibt gleich vier Sorten, die eine Extraportion „süß“ beinhalten.
Achat Foto © Artevos® GmbH
Überdurchschnittliche Säure-Zucker-Verhältnisse und sehr hohe Zuckergehalte versprechen einmalige Geschmackserlebnisse, die selbst die Gattungsnamen erblassen lassen. Im Artevos-Sortiment sind diese süßen Früchtchen, die aber vor allem nicht nur „süß sein“ können, sondern auch durch weitere Merkmale Einzigartigkeit versprechen:
ACHAT – die Extra-Süß-Saure:
Fruchtig und harmonisch im Geschmack, vielseitig in der Verarbeitung: ACHAT ist eine Sauerkirsche mit einem überdurchschnittlichen SäureZuckergehalt und dunkelroten Früchten, sowohl auf der Fruchtschale, als auch im Fruchtfleisch. Wegen der kaum spürbaren Säure ist sie die optimale Kirsche für den Frischverzehr, die Direktvermarktung und für die Verarbeitung, denn die ertragreiche Sorte ist auch für die maschinelle Ernte geeignet, da sich die Stiele bei der Vollreife einfach von den Früchten trennen. Charakteristisch für ACHAT sind ihr Fruchtbehang am mehrjährigen Holz und das lange Erntefenster.
MARLENA® – die auffallend Süße:
Schon seit Jahren sind Johannisbeer-Produzenten auf der Suche nach einem Ersatz für die Johannisbeersorte ‘Jonkheer van Tets‘. Endlich gibt es eine würdige Konkurrentin: die Artevos-Sorte MARLENA®. Das Besondere an der ertragsbeständigen Sorte ist ebenfalls die sehr frühe Reifezeit, ca. Mitte Juni, gepaart mit einem auffallend süßem Geschmack, der schon frühzeitig sehr qualitativ-hochwertigen Johannisbeeren, die zudem auch noch verrieselungsfest sind. Die großen Beeren bilden eine Linie an der Traube und behalten ihre leuchtend rote Farbe bis zum Zeitpunkt der vollständigen Reife.
Foto © Artevos® GmbH
KAMALA® – das knusprige Herz:
Diese Süßkirsche überzeugt vor allem durch ihre hartfleischigen, dunkelroten, fast schwarzen, herzförmigen und glänzenden Süßkirschen, die interessant und würzig schmecken und sehr platzfest sind. Der Stiel ist auffallend frischgrün, nicht zu dick und lang. Das Fruchtfleisch ist sehr dunkelrot und sehr knusprig im Mund. Die lange Reifezeitfenster ist liegt etwa zwischen ‘Kordia‘ und 'Regina', die Früchte können sehr lange am Baum hängen bleiben, ohne ihre Festigkeit und ihren intensiven, aromatischen Geschmack zu verlieren. Zudem ist KAMALA® sehr gut transportfähig und lagerbar und besitzt somit optimale Eigenschaften, für eine problemlose Vermarktung über den Großhandel.
JULIKA® – die Vollaromatische:
Für eine Frühsorte besitzt JULIKA® einen außergewöhnlich hohen Zuckergehalt und füllt damit die Erntelücke nach ‘Katinka‘. Das vollaromatische, sehr feste und trotzdem saftige, gelbe Fruchtfleisch löst sehr gut vom mittelgroßen Stein der ebenso mittelgroßen, dunkelblauen und stark bedufteten Früchte. JULIKA® ist zudem eine sehr robuste Sorte und vor allem unempfindlich gegenüber Scharka, die regelmäßig und hohe Erträge bringt.
Vom 23. bis 25. Februar 2024 können sich Besucher der FRUCHTWELT BODENSEE, Messe Friedrichshafen, bei Artevos in Halle B1 an Stand B1-540 über diese und weitere Obstneuheiten informieren.
FRUCHTWELT-HIGHLIGHT AM MESSESTAND
VERKOSTUNG MIT “LIVE-VEREDLUNG“
Am Sonntag, den 25.02.2024 findet die Standaktion „Live-Veredlung“ von 10:00 – 16:00 Uhr mit Georg Schneider statt. Interessierte können sich direkt am Artevos-Messestand ihren Favoriten aus der Sortenverkostung Handveredeln lassen.
Mehr Infos und neue Sorten finden Sie unter: www.artevos.de
Quelle: Artevos® GmbH
Veröffentlichungsdatum: 14. Dezember 2023