Die italienische Apfelproduktion, noch ohne die endgültigen Daten der späteren Sorten, erreicht derzeit 2.175.827 Tonnen, ein Plus von 3 % im Vergleich zu 2022. Dies teilte Assomela nach der Sitzung des Assomela-Vermarktungskomitee, am Dienstag, dem 12. Dezember, mit, bei der die aktualisierten Daten zu der Produktionssituation und Markttrends analysiert wurden.


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Für alle Sorten wird eine allgemein hervorragende Qualität des Produkts bestätigt, mit überdurchschnittlichen Größen, begünstigt durch sehr förderliche klimatische Bedingungen in der zweiten Hälfte der Saison für die mittelspäten Sorten. Die für die Frischmärkte bestimmte Warenmenge beläuft sich insgesamt auf 1,88 Millionen Tonnen, was einem Anstieg von 4 % gegenüber dem Durchschnitt der letzten 5 Jahre entspricht.

Das Bio-Produkt, das in Italien 167.681 Tonnen Produktion erreicht, geht im Vergleich zu 2022 um 13 % zurück, insbesondere aufgrund einer deutlichen Abnahme in Venetien.

Für den Apfelverkauf wurde seit Beginn der Saison ein aufnahmefähiger Markt bestätigt, mit einem regelmäßigen Lagerabbau bei den meisten Sorten. Insbesondere bei Red Delicious sind die Lagerbestände -32 % niedriger als in der Vorsaison, wobei der Umsatz in Trentino-Südtirol 22 % höher ist als 2022.

Darüber hinaus wurde festgestellt, dass Venetien die Region ist, die am stärksten von großflächigen Schäden durch Frost und Hagel betroffen ist, was zu einem Rückgang der Produktion um 29 % 2022 und einer Verfügbarkeit von frischen Marktäpfeln führte, die nur noch 43 % der Gesamtmenge ausmacht.

Auch in der Emilia-Romagna kam es zu Schäden durch Hagel und Wind. Die Schäden, die durch die Überschwemmung im vergangenen Mai für den Apfelsektor hervorgingen, erwiesen sich als weniger schwerwiegend als zuerst angenommen.

Quelle: Assomela

Veröffentlichungsdatum: 20. Dezember 2023