Im November war der Fokus der Vermarktung schon auf das Weihnachtsgeschäft und die Neujahrssaison gerichtet. Die Preisentwicklung zeigte sich weiterhin von der freundlichen Seite und legte sortenübergreifend an Substanz zu. Mit durchschnittlich 1,05 EUR/kg konnte sich demnach der durchschnittliche Großhandelspreis für Tafeläpfel auf guten Vormonatsniveau behaupten (+3 %), heißt es im aktuellen Agrarmarkt Austria-Marktbericht Obst und Gemüse - November 2023.
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Im Laufe des Novembers wurde die Andienung der Lagerhalter mit heimischen Tafeläpfel unvermindert fortgeführt. Mit 71.800 t hatte sich der AMA- Lagerstand zum Vormonat um 18 % erhöht.
Quelle: AMA-Marktbericht Obst und Gemüse - November 2023
Veröffentlichungsdatum: 05. Januar 2024