Die Exceed-Mini-Wassermelone wurde für den Fruit Logistica Innovation Award 2024 nominiert und markiert einen stolzen Moment in der langjährigen Partnerschaft zwischen der Staay Food Group und Hazera. Der Gewinner wird auf der Fruit Logistica in Berlin (7.-9. Februar) bekannt gegeben, wo Staay zur Premiere der Exceed-Wassermelone anwesend sein wird.


Foto © Hazera

Mark Loojenga, Manager für Marketing bei der Staay Food Group, und Michal Taraska, Leiter Globale Wertkette bei Hazera, freuen sich über die Mini-Wassermelone „Exceed“ als jüngsten Erfolg einer langjährigen Zusammenarbeit zwischen der Staay Food Group und Hazera.

Laut Mark und Michal hat sich die Exceed-Wassermelone ihre Nominierung durch eine einzigartige Kombination von Eigenschaften verdient, von der Erzeuger, Einzelhändler und Verbraucher profitieren.

Die Exceed-Wassermelone ist eine langlebige und umweltfreundliche Sorte mit starker Resistenz gegen Krankheiten wie Mehltau und hat Pflanzen, die mehrere Ernten ermöglichen. Die Haltbarkeit ist um über 5-10 Tage länger als bei herkömmlichen Wassermelonen. Diese Sorte sorgt sowohl im Supermarkt als auch bei Verbrauchern zu Hause für eine langanhaltende Frische. Mit ihrer kompakten, einheitlichen Größe entspricht die Exceed-Wassermelone einer stark wachsenden Nachfrage auf dem (nord-)europäischen und amerikanischen Markt nach kleineren Wassermelonen. Die Exceed-Mini-Wassermelone hat einen wirklich süßen und knackigen Geschmack mit einem überdurchschnittlichen Brix-Wert.



Premiere auf der Fruit Logistica Berlin

Die Premiere der Exceed-Mini-Wassermelone für den europäischen Markt findet auf der Fruit Logistica statt, wo die Staay Food Group an dem Stand B45, in Halle 3.2 vertreten sein wird.

„Hier werden wir auch eine Auswahl anderer Produkte ausstellen, die wir selbst anbauen und anbieten“, führt Mark aus. „Zum ersten Mal können wir unsere drei Clubsorten farbiger Birnen gemeinsam zeigen: Red Conference, Early Desire und Dazzling Gold sind alle exklusiv über die Staay Food Group erhältlich. Zweitens zeigen wir unsere hydroponischen Salate und schließlich unser großes Sortiment an erhältlichen Strauchtomaten. Darüber hinaus werden wir besonderes Augenmerk auf unsere Niederlassung in Venlo richten, die sich auf die Food-Service-Industrie spezialisiert hat. Dieser Standort bietet einen für den deutschen Markt einzigartigen Service, bei dem Kunden Produkte pro Karton statt pro Palette kaufen und verschiedene Produkte auf einer Palette kombinieren können. Das ist ideal für Restaurants, die normalerweise keine ganzen Paletten eines Produkts benötigen.“

Die Preisverleihung des Innovationspreises findet am 9. Februar 2024, 14.30 Uhr, in dem FLIA-Technology-Sonderausstellungsbereich zwischen den Hallen 1.1 und 2.1.

Mehr Informationen zu: www.staay.nl   &   www.hazera.com

Quelle: Hazera

Veröffentlichungsdatum: 18. Januar 2024