Am 11. Januar prognostizierte das niederländische Frischeportal Groenten & Fruit, dass die Trends des letzten Jahres und des Vorjahres die Entwicklung der Gurkenpreise bei den großen Auktionen in den Benelux-Ländern (ZON, The Greenery, BelOrta) bestimmen werden, sodass Ende Januar wieder eine Preiserhöhung zu erwarten ist. Diese Preiserhöhung steht jedoch noch aus.

Tatsächlich sankt der Großhandelspreis für eine 350-Gramm-Schlangengurke von 0,85 EUR am 5. Januar auf rund 0,39 EUR am 22. Januar. Von hier aus wird es wohl nur noch bergauf gehen.

Ein ähnliches Phänomen ist auch in Spanien zu beobachten: in der Region Almería fiel das Preisniveau am 5. Januar von rund 1,34 EUR zum Monatsende auf unter 0,50 EUR/kg in der vergangenen Woche.

Quelle: Fruitveb.hu/gfactueel.nl

Veröffentlichungsdatum: 29. Januar 2024