Juan Carlos Paredes, Präsident des Verbands der Hass-Avocado-Erzeuger und -Exporteure Perus (ProHass), bemerkte in einem Interview mit Frutas de Chile, dass die größte Herausforderung dieser Saison eine geringere Produktion sein werde, während sich die Fruchtpreise verbessern müssten.

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„Wir wissen, dass Mexiko kleinere Früchte bringt, die Saison ist bereits zu 50 % fortgeschritten und die Größen bestätigen das. Daher sieht es so aus, als würden wir am Ende weniger Früchte haben, was uns Spielraum lassen würde, einen großen Teil unserer Produktion in den USA zu investieren, fast wie es in dem Jahr 2022 geschehen ist. Andere Länder wie Israel können mit einer guten Produktion aufwarten, aber es beendet jetzt im Januar seine Saison. Spanien und Marokko haben eine geringe Produktion, daher scheint es so, dass es in diesem Jahr weltweit nur ein geringes Angebot an Avocados geben wird. Deshalb erwarte ich, dass wir bessere Preise als im letzten Jahr haben werden.“

Quelle: Simfruit.cl

Veröffentlichungsdatum: 05. Februar 2024