Die Exporte von peruanischem Spargel sind auf einem Minimum und wir erleben nicht mehr die besten Jahres dieses Produkts, wie es nach der Pandemie geschah. Dies sind bereits zwei negative Jahre für peruanischen Spargel, da 2022 starke sinkende Tendenzen bei der Nachfrage nach Spargel für die Gegensaison zu beobachten waren.

Peruanische Geschäftsleute weisen darauf hin, dass die Nachfrage 2023 eine gewisse Erholung bot, die Exporte jedoch um 25 % einbrachen. Sie weisen darauf hin, dass der Rückgang der Produktion der Schlüssel zu dem Rückgang der Exporte war, und sprechen von dem El-Niño-Effekt, extremen Wetterveränderungen mit starken Regenfällen und extremer Hitze.

Peruanische Exporte erreichten 2023 fast 98.000 Tonnen im Wert von 393 Millionen USD. Der Rückgang war 25 Prozent in der Menge, obwohl der Wert um fünf Prozent zunahm.

Der Durchschnittspreis für Spargel aus Peru erreichte 4 USD pro Kilogramm.

Quelle: fyh.es

Veröffentlichungsdatum: 07. Februar 2024