Der Unterschied zwischen dem Durchschnittspreis für Zucchini aus Gewächshausanbau, der dem andalusischen Landwirt gezahlt wird, und dem Durchschnittspreis auf den Zielgroßmärkten hat in dem Jahr 2023 einen Höchststand von 200 % erreicht, wobei der Durchschnitt über die 12 Monate des Jahres bei 87 % liegt, so ein Bericht von Hortoinfo auf der Grundlage von Daten der Beobachtungsstelle für Preise und Märkte der Junta de Andalucía.
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Am Ursprungsort betrug der dem Erzeuger gezahlte Preis, einschließlich aller Sorten und Kategorien, 2023 durchschnittlich 0,58 EUR pro Kilo, während der von Zielgroßhändlern angesetzte durchschnittliche Preis 1,04 EUR/Kilo betragen hat, 0,51 EUR pro Kilo mehr als der durchschnittliche Preis, der dem Erzeuger gezahlt wurde.
Monatlich gesehen ist der größte Unterschied in dem Monat Juli zu beobachten, da in diesen Tagen der durchschnittliche Preis für Zucchini bei den Zielgroßhändlern, wie bereits erwähnt, 200 % über dem war, was die Erzeuger bekamen. Diese haben 0,21 EUR pro Kilo erhalten und bei dem Zielvertrieb kosteten sie 0,63 EUR pro Kilo, waren also 0,42 EUR pro Kilo teurer.
Quelle: Hortoinfo.es
Veröffentlichungsdatum: 07. Februar 2024