Als führende Institution für die Sicherheit bei der Produktion von Lebensmitteln in Deutschland brachte QS die Keyplayer der Branche zusammen und informierte die Fachbesucher am Fruit Logistica Messestand über die Themen Lebensmittelsicherheit, Qualitätssicherung und Rückverfolgbarkeit bei frischem Obst und Gemüse.
Besonders im Fokus stand das neue QS-Nachhaltigkeitsmodul Freiwillige Inspektion Nachhaltigkeit (FIN), über das sich seit Jahresbeginn auf freiwilliger Basis Unternehmen der Obst-, Gemüse- und Kartoffelbranche ihr betriebliches Engagement für mehr Nachhaltigkeit überprüfen und zertifizieren lassen können.
Wilfried Kamphausen, QS-Bereichsleiter für Obst, Gemüse, Kartoffeln, zeigte sich zufrieden mit der positiven Resonanz der Branche zum neuen FIN-Modul: Wir haben ein sehr positives Feedback dafür erhalten, dass unsere Systempartner auf Basis der branchenweit etablierten QS-Anforderungen für die Lebensmittelsicherheit nun auch ihr Engagement in Sachen Nachhaltigkeit gegenüber ihren Handelspartnern und Kunden dokumentieren können.
Ein besonderes Highlight stellte bei der diesjährigen Fruit Logistica wieder einmal die traditionelle Blaue Stunde dar, die QS gemeinsam mit der Bundesvereinigung der Erzeugerorganisationen Obst und Gemüse e.V. (BVEO) am Donnerstagabend ausrichtete. Das in der Branche etablierte Get-together bot auch in diesem Jahr wieder eine passende Gelegenheit bei gutem Essen und blauen Cocktails, mit Geschäftspartnern, Mitausstellern, und Pressevertretern in den Dialog zu treten, sich über aktuelle Branchenthemen auszutauschen und in diesem Rahmen auch das 20-jährige Bestehen der QS-Fachgesellschaft Obst-Gemüse-Kartoffeln GmbH feierlich zu begehen.
Quelle: QS
Veröffentlichungsdatum: 15. Februar 2024