Insgesamt wurde im Jahr 2023 Gemüse auf gut 121 500 Hektar im Freiland angebaut. Damit sank die Freilandanbaufläche gegenüber 2022 um 3 %. Wie das Statistische Bundesamt (Destatis) weiter mitteilt, befanden die größten Gemüseanbauflächen im Freiland sich 2023 in Nordrhein-Westfalen mit gut 26 200 Hektar.
In Niedersachsen mit 22 000 Hektar, in Rheinland-Pfalz mit 16 900 Hektar und in Bayern mit knapp 16 400 Hektar. Gemessen an der Gemüseanbaufläche war in den Bundesländern Nordrhein-Westfalen, Niedersachsen und Bayern Spargel die bedeutendste Gemüseart, in Rheinland-Pfalz waren es die Radieschen.
Weitere Informationen:
Detaillierte Ergebnisse sind in den Tabellen 41215-0001 bis 0008 „Anbaufläche, Erntemenge (Gemüse): Deutschland, Bundesländer, Jahre, Gemüsearten“ in der Datenbank GENESIS-Online verfügbar.
Quelle: Destatis
Veröffentlichungsdatum: 28. Februar 2024