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BLE Marktbericht KW 14 - Spargel

Importe aus Mexiko und Peru spielten nur noch eine untergeordnete Rolle

Die Präsenz der dominierenden inländischen Offerten weitete sich aus. Bei den weißen und violetten Offerten konnte daneben hauptsächlich auf griechische, niederländische und italienische Anlieferungen zugegriffen werden. 


Bildquelle: Pixabay

Bei den grünen Stangen gab es neben den einheimischen Chargen vorrangig spanische, italienische und niederländische. Die früh geernteten Produkte wurden oft vom Markt Bruchsal in die Vermarktung geschickt.

Importe aus Mexiko und Peru spielten nur noch eine untergeordnete Rolle und hatten an Bedeutung eingebüßt. In der Woche nach Ostern hatte sich das Interesse merklich eingeschränkt. Auch aufgrund des regnerischen Wetters verringerten sich die Unterbringungsmöglichkeiten. Insbesondere am Mittwoch waren außerordentlich ruhige Geschäfte zu verzeichnen. Erst zum Wochenende hin belebte sich die Nachfrage wieder ein wenig.

Die Notierungen passten sich an: Oftmals sanken sie am Dienstag ab. Vereinzelt erhöhten sie sich ab Donnerstag wieder, meist verharrten sie bis zum Wochenende aber auf dem gefundenen Niveau: Verteuerungen hätten größere Überhänge zur Folge gehabt. In den nächsten Wochen wird mit einem erneuten Anwachsen der Abladungen gerechnet, da dann Partien aus dem Freiland verstärkt zur Verfügung stehen werden.

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Mit freundlicher Genehmigung der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) dürfen wir diesen Text auf der Webseite zur Verfügung stellen. (Menüpunkt "BLE MARKT- UND PREISBERICHT").
 

Quelle: BLE-Marktbericht KW 14/ 24
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Veröffentlichungsdatum: 11. April 2024