In Brüssel wurde jetzt eine neue Initiative für eine sichere und nachhaltige Kühl- und Tiefkühlkette gegründet – Das Netzwerk Kühlkette. Die Partner des Netzwerks, der europäische Kühlhausverband ECSLA, der VDKL und die Global Cold Chain Alliance (GCCA) veröffentlichten daher am 11. April 2024 in Brüssel ein gemeinsames Statement zur Bedeutung der Kühl- und Tiefkühlkette in Europa. 

Teilnehmer der Gründungsveranstaltung Netzwerk Kühlkette in Brüssel. (Foto © ECSLA, VDKL, GCCA )

Krisen in Europa:  Die Lebensmittelversorgung steht

Die vergangenen Jahre waren maßgeblich u.a. durch die Corona-Pandemie belastet. Zusätzlich war eine europaweite Energiekrise eine der großen wirtschaftlichen Herausforderungen in der temperaturgeführten Lebensmittelwirtschaft. Die Unternehmen der Kühlkette mussten daher schnell, flexibel und effizient reagieren. Die europäische Kühl -und Tiefkühlkette hat das alles gemeistert.

So bauten ab dem Jahr 2021 die Experten der temperaturgeführten Logistik innerhalb kurzer Zeit eine einzigartige Lager- und Transportinfrastruktur auf, die lebensrettende Corona-Impfstoffe an mehr als 350 Millionen Menschen lieferte. Und trotz erheblicher Belastungen durch hohe Energiepreise seit 2022/2023 war die Belieferung der europäischen Bevölkerung mit frischen und tiefgekühlten Lebensmitteln oder Pharmaerzeugnissen und Impfstoffen Tag und Nacht gewährleistet.

 ECSLA-Vorstand und VDKL-GF, Jan Peilnsteiner. (Foto © ECSLA/VDKL)

Jan Peilnsteiner, ECSLA-Vorstand und VDKL-GF: „Das Netzwerk Kühlkette steht für eine sichere und effiziente Lebensmittel- und Pharmalogistik in Europa. Und das auch in erheblichen Krisenfällen.“ 

Das Netzwerk Kühlkette 

Das Netzwerk Kühlkette aus ECSLA, dem VDKL und der GCCA will jetzt für die wichtige Bedeutung der Kühl- und Tiefkühlkette öffentlichkeitswirksam sensibilisieren. Die Initiative richtet sich daher u.a. an die Europäische Kommission, das Europäische Parlament und die Mitglieder des Parlamentarischen Rates.

Das Netzwerk ist ein europäischer Zusammenschluss von Verbänden und Unternehmen, die temperaturgeführte Lebensmittel und Waren sicher und unter Einhaltung aller Qualitätsanforderungen lagern, transportieren und verteilen. Die Mitglieder des Netzwerks Kühlkette vertreten alle Stufen der Lieferkette, von der Produktion und der Herstellung der Waren, deren Lagerung, Kommissionierung und Verteilung zum Einzelhandel, zur Gastronomie oder den Verbrauchern/innen zu Hause.

VDKL (Verband Deutscher Kühlhäuer und Kühllogistikunternehmen e.V.) vertritt über 230 Mitglieder und 85 Prozent des Kühlhausvolumens von Dienstleistungs-Kühlhäusern in Deutschland: vdkl.de

ECSLA (European Cold Storage and Logistics Association) vertritt 8 europäische Kühllogistikverbände mit 1.400 Kühlhäusern aus den EG-Mitgliedsstaaten sowie Einzelunternehmen und Zulieferer mit über 60 Mio. cbm gekühlter und tiefgekühlter Lagerfläche: ecsla.eu

GCCA (Global Cold Chain Alliance) ist in 85 Ländern vertreten und vereint mehr als 1.300 Unternehmen der temperaturgeführten Lebensmittellogistik: gcca.org

Veröffentlichungsdatum: 15. April 2024