Seit Anfang des Jahres haben Betriebe aus der Systemkette Obst, Gemüse, Kartoffeln die Möglichkeit, ihr Engagement im Bereich Nachhaltigkeit durch die Teilnahme am Modul Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit (FIN) zu bewerten, auszubauen und transparent gegenüber Marktteilnehmern und Verbrauchern zu dokumentieren.
Die Teilnahme an der FIN-Inspektion erfolgt auf freiwilliger Basis und kann in Kombination mit den regulären QS- bzw. QS-GAP-Audits durchgeführt werden. Für eine erfolgreiche Umsetzung der Anforderungen stellt QS den Systempartnern die Leitfäden FIN Erzeugung und FIN-Handel sowie umfangreiche Arbeitshilfen und Mustervorlagen zur Verfügung.
Damit sich Betriebe vorab ein Bild dazu machen können, wie sie bei der Umsetzung bestimmter Handlungsfelder der Nachhaltigkeit aufgestellt sind, ist den FIN-Modulen für Erzeugung und Handel jeweils ein stufenspezifischer Nachhaltigkeitscheck vorangestellt.
Nach dessen Durchführung zeigt dieser detailliert in Form eines Spinnennetzdiagramms, in welchen Handlungsfeldern der Betrieb bereits gut aufgestellt ist und welche Potenziale für eine Weiterentwicklung bestehen. Neben einer Excel-Version bietet QS die Nachhaltigkeitschecks jetzt auch als Online-Versionen an, über die die Ergebnisse des Checks komfortabel im PDF-Format gespeichert, ausgedruckt, per E-Mail versendet oder zum weiteren Bearbeiten zwischengespeichert werden können.
Nachhaltigkeitsziele gemeinsam erreichen – mit QS
In der Wertschöpfungskette Obst, Gemüse, Kartoffeln wird das Thema Nachhaltigkeit immer mehr zum Differenzierungskriterium und zur Perspektive unternehmerischen Handelns, woraus ein hoher Bedarf an der Entwicklung von branchenweit akzeptierten, einheitlichen Lösungen resultiert.
Als stufenübergreifendes Prüfsystem für frische Lebensmittel und zentrale Branchenplattform entwickelt QS für die gesamte Wertschöpfungskette mit dem Nachhaltigkeitsstandard Freiwillige QS-Inspektion Nachhaltigkeit einen einheitlichen, benutzerfreundlichen Lösungsansatz.
FIN-Nachhaltigkeitscheck Erzeugung
FIN-Nachhaltigkeitscheck Großhandel und LEH
Quelle: QS System
Veröffentlichungsdatum: 17. April 2024