Jüngste Entwicklungen deuten auf eine konzertierte Anstrengung hin, die Himbeerpreise auf dem ukrainischen und polnischen Markt zu drücken. Laut Analysten von EastFruit.com  wird die kommende Himbeersaison voraussichtlich deutlich früher beginnen als bisher üblich.

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Die diesjährige Saison wird von den traditionellen Ernteplänen abweichen. Marktexperten erwarten eine deutliche Abweichung der Preisstruktur im Vergleich zu dem Vorjahr.

Andriy Yarmak, Ökonom der Investitionsabteilung der Ernährungs- und Landwirtschaftsorganisation der UN (FAO), bemerkte: „Zum Ende des Jahres 2023 wurde deutlich, dass es erhebliche Gründe für den erwarteten Anstieg der Großhandelspreise für Himbeeren in der Ukraine gab. Die Prognose wurde durch eine Reihe von Frostereignissen, die sowohl in der Ukraine als auch in Polen Schäden für die Himbeerernten verursachten, weiter untermauert, was zusätzlich durch von Schneefall verursachte Schäden in Serbien verstärkt wurde.“

Das Potenzial für Preiserhöhungen hat den Sektor alarmiert. Als Reaktion darauf kursierten in den sozialen Netzwerken zahlreiche Fehlinformationen, in denen behauptet wurde, die Einkaufspreise für Himbeeren in Polen seien extrem niedrig – angeblich unter den Produktionskosten. Diese Behauptungen haben bei vielen Kleinerzeugern zu unnötiger Besorgnis geführt.

Im Gegensatz zu diesen irreführenden Darstellungen deutet die laufende globale Marktbeobachtung von EastFruit darauf hin, dass es sich dabei lediglich um vergebliche Versuche handelt, die Himbeerpreise vor Beginn der Saison zu untergraben.

Der europäische Markt weist eine robuste Nachfrage auf, wobei er mit äußerst niedrigen Himbeerreserven in die neue Saison geht, die einer verminderten Produktion und Preisen für Premium-Himbeeren gegenüberstehen, die voraussichtlich 3 EUR pro Kilogramm erreichen oder übersteigen werden.

Quelle: EastFruit

Veröffentlichungsdatum: 29. Mai 2024