Der österreichische Karottenmarkt befindet sich in der Saisonumstellung. Die letzten Lagerkarotten der Ernte 2023 werden über den LEH abverkauft. Mittlerweile werden auch schon die ersten heimischen Frühkarotten angeboten.

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Für Karotten der neuen Ernte liegen die Preise im 5 kg-Sack, ab Rampe je Qualität bei 95 - 100 Euro/100 kg.

Für 2024 wird mit einer zum Vorjahr stabilen Karottenfläche gerechnet, was teilweise auch an knapper Saatgutverfügbarkeit liegt.

Nachdem die Bioproduktion im letzten Jahr etwas unter Druck stand, wird in diesem Bereich wieder eine leichte Steigerung erwartet.

Quelle: LKÖ

Veröffentlichungsdatum: 31. Mai 2024