Iván Marambio, Präsident von Frutas Chile, hat auf der PomaExpo 2024 eine Analyse der chilenischen Apfelindustrie und der Obstexportsaison durchgeführt, berichtet Simfruit.cl. Die Veranstaltung fand an der Universität von Talca statt, wo sich Produzenten, Akademiker und Forscher trafen, um die Herausforderungen zu diskutieren. Eines der Themen waren die Regenfälle, die 2023 in der Maule-Region verheerende Schäden anrichteten und landwirtschaftliche Gebiete überschwemmten.

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„Äpfel sind unser Brot und unsere Butter, so grundlegend und wichtig. Wir sind sehr zuversichtlich, dass wir eine verjüngte Apfelindustrie haben werden. Die Herausforderungen beginnen mit dem Sortenwechsel, bei dem Chile hinterherhinkt. Nur 5 % unseres weltweiten Exportvolumens sind neue Sorten, was wenig ist im Vergleich zu einem direkten Konkurrenten wie Neuseeland, das 40 % neue Sorten hat“, sagte Marambio.

Er fügt hinzu: „Äpfel bleiben der Menge nach immer noch das wichtigste Exportprodukt, noch vor Kirschen und Trauben. Ein wichtiges Element, an dem wir arbeiten müssen, ist die Werbung, denn Äpfel haben Eigenschaften, die andere Früchte nicht haben. Erstens ist es ein gesundes Produkt, das auf der ganzen Welt anerkannt ist, und zweitens ist es bei jungen Leuten beliebt. Wir müssen auch ein Kernobst-Komitee gründen. Bei Frutas de Chile ist Kernobst das einzige Produkt, für das es kein Komitee gibt, wodurch der Vorteil verloren geht, den ein Komitee bietet, nicht nur auf der Ebene der Werbung, sondern auch bei der technischen Unterstützung, um nur einige zu nennen.“

Quelle: Simfruit.cl

Veröffentlichungsdatum: 13. Juni 2024