Der Obstkonsum in Spanien lag 2023 bei 78,5 Kilo pro Person und Jahr, 2,7 % weniger als im Vorjahr, was bedeutet, dass in einem Jahr 2 Kilo weniger Obst in den Haushalten konsumiert wurden, wobei Zitrusfrüchte, Kernobst und Beeren die Gruppen waren, die zurückgingen, während die Nachfrage nach exotischen Früchten, Steinobst sowie Melonen und Wassermelonen zunahm.

Dies geht aus den Daten des Lebensmittelkonsumberichts in Spanien 2023 hervor, der letzte Woche veröffentlicht und von FEPEX eingesehen wurde.

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Die am meisten gekauften Früchte in den Haushalten sind Zitrusfrüchte (Orangen, Zitronen, Mandarinen und Grapefruit) und exotische Früchte (Bananen, Kiwis, Avocados, Ananas und Zimtäpfel) mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von jeweils 18,5 und 18,7 Kilo pro Person und Jahr. Es folgen Kernobst (Trauben, Äpfel und Birnen) mit 13,9 Kilo Pro-Kopf-Verbrauch, Melonen und Wassermelonen mit 13,4 Kilo pro Person und Jahr, Steinobst mit 6,5 Kilo und Beeren mit 2,1 Kilo.

Die Gruppe, die in dem Jahr 2023 am besten abgeschnitten hat, sind exotische Früchte mit einem Anstieg von 1,32 Kilo pro Person und Jahr. Die Reihenfolge der Bedeutung bei dem Pro-Kopf-Verbrauch hat sich im Vergleich zu 2022 umgekehrt, erklärt FEPEX. „Am meisten konsumiert wurden schon immer Zitrusfrüchte, im Vorjahr betrug der Unterschied zwischen ihnen bei Zitrusfrüchten sogar 4,29 Kilogramm mehr als bei exotischen Früchten.“

Der Pro-Kopf-Verbrauch von Steinobst, Melonen und Wassermelonen ist den Daten zufolge ebenfalls gestiegen (je 3,1 % und 1,8 %).

Die Obstgruppen, deren Haushaltsverbrauch 2023 im Vergleich zu 2022 am stärksten zurückgegangen ist, sind Zitrusfrüchte. Mit einem Rückgang von 3,1 Kilo weniger pro Person und Jahr. Kernobst nahm 6,6 % gegenüber dem Vorjahr ab und auch Beeren haben an Konsumintensität (11,4 %) verloren.

Quelle: FEPEX

Veröffentlichungsdatum: 03. Juli 2024