In Cordoba, Spanien, hat die Knoblauchsaison mit einem erwarteten Ernterückgang aufgrund der Dürre um 15 bis 20 % begonnen, so Fructidor.com auf Grundlage von Berichten lokaler Medien. Diese Situation betrifft nicht nur Cordoba, sondern die gesamte autonome Gemeinschaft.

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In der Provinz hat die Ernte und die maschinelle Knoblauchrodung begonnen. Die Anbaufläche ist in diesem Jahr kleiner als in der vorherigen Saison, hauptsächlich aufgrund des Risikos von Wasserknappheit, die für das Wachstum der Ernte notwendig ist.

Die Ernte in Cordoba eröffnet nicht nur die Saison auf dem Markt, sondern stellt auch die zweitgrößte Knoblauchproduktion in Spanien dar.

In der vorherigen Ernte wurden zwischen 30.000 und 35.000 Kilo geerntet, was mehr als 30 % der gesamten Knoblauchanbaufläche in Andalusien entspricht, der zweitgrößten autonomen Produktionsregion des Landes.

Quelle: Fructidor.com, diariodecadiz.es

Veröffentlichungsdatum: 05. Juli 2024