Das süße Aroma, die leuchtend rote Farbe und der klebrige Saft am Kinn; nichts ruft Sommerstimmung so hervor wie der Biss in eine Wassermelone, berichtet Vilt.be. Der Anbau dieser besonderen Frucht ist nicht mehr nur wärmeren Ländern vorbehalten, auch in Belgien wagen sich Gewächshauserzeuger an die Wassermelonenproduktion.
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Obsthändlerin Lynn Vermeiren von Tomato Masters in Deinze hat die ersten Chargen ihrer Mini-Wassermelonen geerntet, die jetzt in den Regalen der Aldi-Filialen in ganz Belgien glänzen.
Zum dritten Mal in Folge bietet Aldi seinen belgischen Kunden im Inland angebaute Mini-Wassermelonen an. Dies geschieht in Zusammenarbeit mit der belgischen Erzeugergruppe Tomeco, zu der Tomato Masters gehört. Diese Mini-Wassermelonen werden diesen Sommer in allen belgischen Filialen erhältlich sein, darunter erstmals auch in Wallonien.
Wasser(effiziente) Melonen
Die ersten Pflanzen kamen Ende April in dem Gewächshaus an, die Erntesaison dauert von Mitte Juni bis Mitte September. Obwohl Wasser für Wassermelonen entscheidend ist, gehen die Erzeuger sehr sorgfältig mit ihrem Wasserverbrauch um.
„Sie werden ähnlich wie unsere Tomaten angebaut, mit großem Schwerpunkt auf Nachhaltigkeit“, sagt Tom Verdonck von Tomeco. „Wir verwenden hauptsächlich Techniken zur Wasserrückgewinnung. Es handelt sich nicht um Bodenbearbeitung; die Melonen berühren tatsächlich nie den Boden und haben daher keine Bodenflecken. Außerdem sind sie von Natur aus viel kleiner.“
Die Beliebtheit der Frucht scheint stetig zu wachsen. Im vergangenen Jahr wurden etwa 140.000 Wassermelonen produziert, ausreichend, um die 258 Aldi-Filialen in Flandern drei Monate lang mit Wassermelonen zu versorgen. Inklusive Wallonien hat Aldi jetzt 440 Filialen. Die genaue Anzahl der Melonen, die dieses Jahr produziert werden, ist noch unklar.
Quelle: Vilt.be
Veröffentlichungsdatum: 09. Juli 2024