Trotz eines Preisrückgangs im Vergleich zu der Vorsaison, die durch einen Rückgang der durchschnittlichen Produktionserträge und erhebliche Preisvolatilität gekennzeichnet war, sind die Preise für die Erzeuger günstig geblieben, berichtet FyH.es über andalusisches Obst und Gemüse.


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Die Saison 2023/24 war geprägt von einem Anstieg der Produktion, niedrigere Preise am Ursprung im Vergleich zu der vorherigen Saison und eine Verzögerung der Pflanztermine einiger Pflanzen, um hohe Sommertemperaturen und eine größere Präsenz von Schädlingen zu vermeiden. Zudem haben eine moderate Inflation und niedrigere Energiekosten zu den günstigen Bedingungen beigetragen.

Die Paprikaproduktionssaison endete Anfang Mai mit guten Ergebnissen und einem durchschnittlichen Saisonpreis von rund 1,07 EUR/kg. Im Gegensatz zu den außergewöhnlich hohen Preisen der vorherigen Saison war dieser Zeitraum durch stabile Preise, eine leichte Produktionssteigerung und eine gute Rentabilität für die Erzeuger gekennzeichnet.

Die Tomatenanbaufläche nahm das zweite Jahr in Folge zu, bedingt durch günstige Preise und Rekordhöhen bis Januar. Eine geringere Produktion in Andalusien zu Beginn der Saison aufgrund von Pflanzverzögerungen sowie eine erhebliche Verringerung des marokkanischen Angebots aufgrund einer Hitzewelle und des ToBRFV-Virus begünstigten den andalusischen Produktabsatz.  Kirschtomaten ausgenommen lag der durchschnittliche Saisonpreis bei rund 0,77 EUR/kg.

Die Gurkensaison endete mit guten Wirtschafts- und Produktionsergebnissen und einem Durchschnittspreis von knapp 0,82 EUR/kg. Das Angebot war 4 % höher als in der vorherigen Saison, ohne nennenswerte Preisschwankungen.

Eine hohe Zucchiniproduktion, etwa 10-15 % mehr als in der vorherigen Saison, machte Preissenkungen erforderlich, um den Überschuss abzubauen. Das Produkt hatte eine positive Saisonbilanz mit einem Durchschnittspreis von fast 0,64 EUR/kg.

Auberginen zeigten das ungünstigste Preisverhalten. Ihre Produktionssteigerung von 15-20 % im Vergleich zu der vorherigen Saison verursachte ein Ungleichgewicht in der Angebots- und Nachfragestruktur und verringerte die Rentabilität. Der Durchschnittspreis lag bei etwa 0,53 EUR/kg.

Die Wassermelonen- und Melonensaison war für die Erzeuger günstig. Die Preise sanken in der zweiten Aprilhälfte aufgrund der niedrigen Temperaturen in Europa. Im Mai fiel das langsamere Produktionstempo aufgrund des Aprildunstes mit einer erhöhten Nachfrage aufgrund des guten Wetters in Spanien und Europa zusammen, was zu ungewöhnlich hohen Preisen führte, die die geringere Erntemenge kompensierten. 

Quelle: FyH.es  

Veröffentlichungsdatum: 09. Juli 2024