Das Projekt zur Erweiterung des Apofruit-Betriebes in Scanzano Jonico (Matera), das in den letzten Jahren zunehmend zu einem Zentrum dieser Genossenschaft geworden ist, die alle ihre Mitgliedserzeuger in Süditalien, von Basilikata bis Kalabrien, von Apulien bis Sizilien, bedient, wird bald Realität.

Bildquelle: Apofruit

„Seit letztem Mai“, erklärt Ernesto Fornari, Generaldirektor von Apofruit, „haben die Arbeiten an dem Bau eines 2.500 Quadratmeter großen Bearbeitungslagers sowie eines weiteren 600 Quadratmeter großen Verpackungslagers in Scanzano Jonico, innerhalb der aktuellen Siedlung an der Staatsstraße 106 begonnen.

Die neue Einrichtung wird unter anderem eine Bearbeitungsreihe für konventionelle Pfirsiche und Nektarinen sowie eine neue elektronische Sortiermaschine beherbergen. Diese Investition, die durch eine Finanzierung der GMO realisiert wurde, wird es uns ermöglichen, starke Skaleneffekte zu erzielen und gleichzeitig den Betrieb der Einrichtung für 12 Monate im Jahr zu gewährleisten. Konventionelle Produkte, d. h. Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen und Trauben, die bisher immer für die Bearbeitung nach Romagna transportiert werden mussten, werden in den neuen Räumlichkeiten bearbeitet. Stattdessen können wir ab Anfang nächsten Jahres auf die Bearbeitung aller Phasen vor der Vorvermarktung vor Ort zählen.“

Quelle: terraevita.edagricole.it

Veröffentlichungsdatum: 12. Juli 2024