Die Größe des Marktes für verarbeitete Obst- und Gemüseprodukte wurde 2023 auf 455,98 Milliarden USD geschätzt. Der Markt für verarbeitete Obst- und Gemüseprodukte soll von 476,31 Milliarden USD 2024 auf 675,21 Milliarden USD 2032 wachsen. Die jährliche Wachstumsrate (CAGR) des Marktes für verarbeitete Obst- und Gemüseprodukte soll in dem Prognosezeitraum (2024–2032) bei etwa 4,46 % liegen.

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Der Markt für verarbeitete Obst- und Gemüseprodukte hat in dem letzten Jahrzehnt ein deutliches Wachstum verzeichnet und wird seinen Aufwärtstrend voraussichtlich fortsetzen. Die steigende Nachfrage der Verbraucher nach gebrauchsfertigen Lebensmitteln, die durch einen hektischen Lebensstil und das zunehmende Bewusstsein für die ernährungsphysiologischen Vorteile von Obst und Gemüse angetrieben wird, ist ein wichtiger Faktor, der zu der Expansion dieses Marktes beiträgt.

Verarbeitete Obst- und Gemüseprodukte bieten mehrere Vorteile, wie eine längere Haltbarkeit, ganzjährige Verfügbarkeit und einfache Zubereitung. Diese Faktoren haben sie zu einem Grundnahrungsmittel in modernen Haushalten, Gastronomiebetrieben und verschiedenen industriellen Anwendungen gemacht. Technologische Fortschritte in der Lebensmittelverarbeitung und Konservierungstechniken haben ebenfalls eine entscheidende Rolle bei der Verbesserung der Qualität und Vielfalt der auf dem Markt erhältlichen Produkte gespielt.

Die wichtigsten Schlüsselfaktoren sind: steigendes Gesundheitsbewusstsein, Urbanisierung und Lebensstiländerungen, technologische Fortschritte, Expansion von Einzelhandelsketten sowie Nachhaltigkeit und Abfallreduzierung.

Quelle: wiseguyreports

Veröffentlichungsdatum: 22. Juli 2024