Die Kirschsaison 2024 ist geprägt von begrenzter Produktion, hoher Nachfrage und stabilen Preisen, die stark von den klimatischen Bedingungen beeinflusst werden.

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Vom 29. April bis 16. Juni stiegen die Haushaltsausgaben für Kirschen um 20,3 % und die Mengen um 12,3 % im Vergleich zu 2023. Der durchschnittliche Einzelhandelspreis für abgepackte Kirschen stieg um 4,8 %. Ein Mangel an spanischen Kirschen führte zu einem Preisanstieg von 4 %, wobei türkische Kirschen später auf den Markt kamen.

Die Produktion in Süditalien war aufgrund der hohen Temperaturen frühzeitig mit Engpässen und einer schnelleren Ernte konfrontiert, während die zunächst vielversprechende Saison in Norditalien später durch schlechtes Wetter beeinträchtigt wurde.

Quelle: terraevita.edagricole.it

Veröffentlichungsdatum: 30. Juli 2024