Die Tomatenernte „Made in Italy“ beginnt in einer der schwierigsten Saisons aller Zeiten, zwischen Dürre und Rekordhitze im Süden, die die Entwicklung von Pflanzen und Beeren beeinträchtigen, mit der Gefahr von Sonnenbrand, und den Auswirkungen des schlechten Wetters im Norden des Landes mit Hagel und Überschwemmungen, fasst Coldiretti zusammen.

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Die Organisation informiert darüber nach der ersten Einschätzung über den Beginn der Erntearbeiten auf der Farm „Il Vignale“ im Bezirk Trionfo in der Gemeinde Orta Nova, in der Provinz Foggia. „Die erste in Bezug auf die Produktion auf nationaler Ebene mit etwa 1/5 der gesamten italienischen Ernte“, so Coldiretti.

Die „Made in Italy“-Tomate ist nicht nur eine grundlegende Zutat der mediterranen Ernährung und der von der UNESCO nominierten echten italienischen Küche, sondern auch ein Schlüsselsektor des nationalen Agrar-Lebensmittelsektors, betont die Organisation. „Mit einem Gesamtumsatz von 5 Milliarden EUR im vergangenen Jahr, laut der Analyse von Coldiretti und Filiera Italien. Ein Sektor, der insgesamt etwa 7.000 landwirtschaftliche Unternehmen und über 100 Verarbeitungsunternehmen umfasst und 10.000 Arbeiter auf etwa 70.000 Hektar Anbaufläche beschäftigt.“

Die ersten Angaben für die Saison 2024 zeigen entgegengesetzte Situationen für Apulien und die Emilia-Romagna, die Regionen, aus denen etwa 2/3 der nationalen Ernte stammen, symbolisch für ein Italien, das durch den Klimawandel zunehmend in zwei Teile gespalten wird.

„In Apulien wird derzeit der Anstieg von über 5 % der in Tomaten investierten Flächen“, so erklärt Coldiretti, „durch den leichten Produktionsrückgang aufgefangen, ein Rückgang, der sich jedoch in den kommenden Wochen erheblich verstärken könnte, wenn die Wasserversorgung für die Bewässerung eingestellt würde, eine Bedrohung, die aufgrund der durch den monatelangen Regenmangel geleerten Stauseen bereits weithin erwartet wird.“

Die Emilia-Romagna hingegen hat mit schlechtem Wetter, mit Überschwemmungen zu kämpfen, die das Verpflanzen behindert und verzögert haben: „Es gab ein Massaker bei Setzlingen und Hagel ist fleckenweise eingeschlagen, wobei er schwere Verluste verursacht hat. Zu den kritischen Problemen, denen wir uns stellen müssen, kommt noch der Befall durch die Rote Spinnmilbe hinzu, eine Milbe, die seit Jahren vor allem in der Gegend von Piacenza Probleme verursacht. In anderen geeigneten Gebieten in der Lombardei war der Jahresbeginn aufgrund von Stürmen, Überschwemmungen und Tornados besonders schwierig, da die Setzlinge in einigen Fällen mit einer Verspätung von über einem Monat auf das Feld verpflanzt wurden.“

Das Ergebnis ist laut Coldiretti ein erwarteter Produktionsrückgang: wobei für die ersten Verpflanzungen ein deutlicherer Rückgang befürchtet wird, insbesondere dort, wo es lokal zu Hagelschauern gekommen ist. „Die Hoffnung ist, sich bei den späteren Sorten erholen zu können, um eine endgültige Reduzierung zwischen 15 % und 20 % im Vergleich zum Durchschnitt zu erreichen. Die Situation in Kampanien ist positiv, wo eine Produktionssteigerung der San Marzano Dop-Tomate auf etwa 10 % geschätzt wird.“

Quelle: Coldiretti

Veröffentlichungsdatum: 06. August 2024