Die durchgeführte Ökobilanzanalyse (Life Cycle Assessment, LCA) vergleicht zwei Arten von Einwegverpackungen, die bei dem internationalen Kühltransport von Obst- und Gemüseprodukten auf der Straße verwendet werden, nämlich Holzverpackungen und Wellpappverpackungen, informiert der Verband FEDEMCO.

„Als eine Gesamtschlussfolgerung der LCA zeigen die Endergebnisse der Studie, dass Holzverpackungen eine geringere Umweltbelastung haben als ihre Pendants aus Wellpappe“, so FEDEMCO.

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Diese LCA basiert auf der repräsentativsten Funktionseinheit, die von den Exportunternehmen definiert wurde: eine Verpackung für die Lagerung und den Transport von 1.000 Tonnen Mandarinen vom Ursprungsmarkt in Valencia zu dem Zielmarkt in Deutschland über eine Entfernung von 2.000 km per Lkw.

Als Verpackungssystem wurde die repräsentativste Verkaufseinheit gewählt; allgemein bekannt als Pitufo®, eine von FEDEMCO eingetragene Marke. Der Pitufo® hat eine Grundfläche von 300 x 200 mm und eine Tragfähigkeit von 2 Kilogramm.

Die Studie hat eine umfassende Klassifizierung aller Produktions- und Logistikprozesse in der gesamten Wertschöpfungskette sowohl für Holz- als auch für Kartonverpackungen entwickelt.

Es wurde eine vollständige Analyse der Lagerbestände, der Datenerfassung und -verarbeitung sowie der Berechnungsverfahren auf Grundlage allgemein anerkannter, akzeptierter und verwendeter Methoden sowie der aktuellen internationalen Vorschriften entwickelt. Aufgenommen wurden Daten, die direkt von den Unternehmen in der gesamten Wertkette geliefert worden sind.

Nach einer vollständigen Analyse aller Auswirkungen gemäß ISO-Standards und unter Verwendung der Methodik ReCiPe 2016 sind die wichtigsten Ergebnisse des Vergleichs zwischen Holz und Karton in der analysierten Einheit:

TREIBHAUSPOTENZIAL - Kartonverpackungen haben ein deutlich höheres Treibhauspotenzial als Holz, hauptsächlich aufgrund des höheren Energieverbrauchs, der für das Recycling von Papier und Karton im Vergleich zu Holz erforderlich ist.

WASSERVERBRAUCH - Der Wasser-Fußabdruck ist auch durch die größeren Auswirkungen von Kartonverpackungen gekennzeichnet, aufgrund des höheren Wasserverbrauchs, der in dem Recycling- und Herstellungsprozess benötigt wird.

WASSER-EUTROPHIERUNG - Bei der Eutrophierung von Süß- und Meerwasser ist die Auswirkung von Kartonverpackungen im Vergleich zu Holzverpackungen deutlich größer aufgrund der Verwendung von Chemikalien für das Recycling von Papier und Karton.

BODENVERSAUERUNG - Kartonverpackungen haben einen größeren Einfluss auf die Bodenversauerung als Holzverpackungen, hauptsächlich aufgrund der Verwendung von Chemikalien im Recyclingprozess.

Infografik © FEDEMCO

Als Gesamtfazit der LCA zeigt die Studie, dass Holzverpackungen eine geringere Umweltbelastung haben als ihr Pendant Kartonverpackungen. „Die Beobachtungsstelle für Treibhausgasemissionen der Universitat Politècnica de València erkennt nach dieser Analyse Holzverpackungen als die nachhaltigsten an, da sie in den Kategorien Treibhausgasemissionen, Verschmutzung und Ökotoxizität, Lebensmittelsicherheit und Wasserfußabdruck die geringsten Umweltauswirkungen aufweisen.“

Weitere Highlights der Studie sind der Beitrag von Holzverpackungen zur Nutzung natürlicher Waldressourcen, ihre hohe Recyclingrate und ihre Inwertsetzung. Ein Beispiel für eine biozirkuläre Wirtschaft als eine der Säulen des European Green Deal - European Climate Pact mit seinem Ziel, die Dekarbonisierung des Verpackungs- und Logistiksektors zu erreichen. Ein natürliches und erneuerbares Material, das im Einklang mit der Europäischen Forststrategie 2030 aktiv zur Bekämpfung des Klimawandels beiträgt.

In dem Bewusstsein dessen und mit dem Ziel, den Sektor in Europa anzuführen, hat FEDEMCO das europäische Zertifizierungszeichen ECOWOOX® entwickelt und gefördert, das das Ökodesign und die vollständige Recyclingfähigkeit von Holzverpackungen zertifiziert, um die nationalen und europäischen gesetzlichen Anforderungen zu erfüllen.

KRITISCHE PRÜFUNG

Die Studie wurde von einem Gremium aus drei unabhängigen Expertengutachtern gemäß den internationalen Standards kritisch geprüft: 

• Dr. Knut Kappenberg: Doktor der Forsttechnik, Doktor der Holztechnologie, ehemaliger Leiter der internationalen Forschung und Entwicklung bei Sonae, Leiter des Forschungszentrums Niedersachsen (Deutschland)
• Dr. Francisco Blasco Mollá: Doktor der Chemiewissenschaften, spezialisiert auf die chemische Charakterisierung von Materialien und die Lösung industrieller Probleme im Holzsektor, verantwortlich für das Umweltlabor und die Abteilung für Technologien und chemische Analyse
• Dr. Rafael Mossi Peiró: Doktor der Biologie der Universität Valencia, Direktor des Bereichs Wettbewerbsfähigkeit der Handelskammer von Valencia.

Veröffentlichungsdatum: 07. August 2024