Heimisches Frischgemüse dominiert weiterhin den Markt – österreichisches Frischgemüse ist in aller Munde, berichtet der AgrarMarkt Austria (AMA). Weiterhin versorgt sich der österreichische Markt überwiegend selbst.

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Die Großhandelspreise von Feldgemüse wie Karotten und Zwiebeln tendierten im Juli abwärts. 

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Speisekarotten verlangten auf Großhandelsebene, sortiert und verpackt durchschnittlich 0,73 EUR/kg, gelbe Zwiebel gingen mit 0,61 EUR/kg über den Ladentisch. Zum korrespondierenden Rekordniveau des Vorjahres eine negative Preiskorrektur von 33 %.

Zu den AMA - Großhandelspreisen für Obst und Gemüse

Quelle: AMA

Veröffentlichungsdatum: 26. August 2024