Ein beliebtes TikTok-Rezeptvideo des kanadischen Influencers Logan Moffitt, auch bekannt als „the cucumber man“ (der Gurkenmann), hat unbeabsichtigt zu einem erheblichen Anstieg der Gurkennachfrage in Island geführt, was zu Lieferengpässen in Supermärkten führte.

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Das Rezept wurde von isländischen Influencern weithin geteilt, was zu doppelt so vielen Gurkenkäufen in dem Land führte wie sonst.

Die plötzliche Nachfrage hat die Erzeuger des Landes überwältigt, aber Experten glauben, dass der Mangel auf eine Kombination von Faktoren zurückzuführen ist, wie der Trend durch das Rezept, die Rückkehr der Sommerferien und eine übliche Versorgungslücke.

Die Situation wird sich voraussichtlich in etwa einer Woche verbessern.

Quelle: Bfmtv

Veröffentlichungsdatum: 28. August 2024