Der ostdeutsche Markt ist momentan ausreichend mit Ware versorgt. Die Preise für Speisekartoffeln sind erneut zurückgenommen worden. Genannt werden Erzeugerpreise zwischen 22 bis 28 EUR/dt. 

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Die Rodearbeiten kommen vielerorts wetterbedingt nur schleppend voran. Teilweise sind die Böden viel zu trocken. In anderen Regionen hingegen hat die Ernte noch gar nicht begonnen. 

In Mecklenburg-Vorpommern wird mit einem Erntebeginn in der ersten Septemberwoche gerechnet. Die bislang gerodeten Kartoffeln weisen überwiegend zufriedenstellende Qualitäten auf. 

Die Nachfrage der Verbraucher jedoch jahrestypisch ruhig. Im Lebensmitteleinzelhandel laufen aktuell Aktionen. So werden Großgebinde von 5 kg zu 3,49 EUR bzw.4 kg zu 2,22 EUR angeboten. Das sorgt für einen leicht steigenden Absatz.

Die Situation am deutschen Schälkartoffelmarkt ist unverändert zu Vorwoche. Schälkartoffelproduzenten versorgen sich mit Schälrohware zu unveränderten Preisen. Die Schälkartoffelpreise halten sich auf dem erreichten Niveau.

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Quelle: MIO-LALLF

Veröffentlichungsdatum: 06. September 2024