Während Edeka mit großem Marketing-Tamtam die Aufwertung seiner Mittelmarke „Herzstücke“ stützt, meldet der österreichische Marktführer Spar starkes Wachstum für Preiseinstieg, Premium und Bio – und will diese Entwicklung zulasten der Mitte forcieren. Wer liest die Gewohnheiten der Kund:innen besser?

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Quelle: supermarktblog.com

Veröffentlichungsdatum: 25. März 2025